Guijöm soutient l'association Cœur de Forêt: « Si nous perdons les forêts, nous perdons la lutte contre la pauvreté ». « Si nous perdons les forêts, nous perdons un patrimoine unique de biodiversité ». Depuis 2005, l’association Coeur de Forêt œuvre pour la protection des forêts et des Etres humains en s’attachant à mener des programmes de restauration des écosystèmes de forêts dégradées, à accompagner les petits producteursdans une agriculture et sylviculture durable, ainsi qu'à sensibiliser les écoles et populations locales. Présents dans 5 pays (Madagascar, Bolivie, Indonésie, Cameroun et France), elle a permis la plantation de plus d’ 1 000 000 arbres de 253 espèces différentes, l'appui de 25 000 bénéficiaires, ainsi que le développement de 33 produits bio & équitables issus de collecte en forêt ou de cultures agro-forestières à travers le monde.